Regard sur le Guatemala & Honduras 2025-2026

Envol à destination de Guatemala City. A l’arrivée, transfert et installation à l’hôtel. Dîner libre

Départ pour la visite panoramique du centre historique de la ville et de ses principaux monuments : le palais national, une des plus belles réalisations architecturales du pays, alliant plusieurs styles, allant de la Renaissance espagnole au Néoclassique. Le palais accueille aussi diverses activités artistiques et expositions temporaires. Le 7 novembre 1980, il fut déclaré « monument historique et artistique » ; la cathédrale, érigée au XVIIIème siècle. Bâti de pierres, briques et mortier, le bâtiment a été endommagé pendant les tremblements de terre de 1917, 1918 et 1976, et a subi plusieurs reconstructions. Le 11 novembre 1968, la cathédrale fut déclarée monument national par le Gouvernement de la république de Guatemala.
Déjeuner de plats typiques.
Route vers Cobán, une ville montagneuse de la région de l’Alta Verapaz, la région centrale du Guatemala.
C'est la ville principale du commerce de la région où les Allemands fuyant la guerre du Vieux Continent, vinrent développer la culture du café aux côtés de celle de la cardamome. Dîner.

Départ matinal vers le site archéologique de Ceibal, qui était l'une des villes les plus importantes de la civilisation Maya du pays. Elle compte plus de 600 structures : temples, palais, belles stèles en pierre, places, monuments sculptés, autels et terrains de jeu de pelote. Vous y trouverez également l'un des plus anciens observatoires circulaires de la culture Maya.
Déjeuner sous forme de panier repas.
Continuation vers Flores, ville construite sur une île naturelle du lac Petén Itza et reliée au rivage par un pont. L'un des 25 villages les plus pittoresques du monde. L’île se caractérise par ses bâtiments coloniaux colorés, sa tranquillité et sa vie nocturne très animée.
Dîner. Installation à l’hôtel pour 2 nuits.

Départ pour la visite du site archéologique de Tikal, au cœur d'une jungle épaisse. Tikal, seul site au monde à être classé patrimoine culturel et patrimoine naturel de l´Humanité est situé au nord du Guatemala, dans la région du Petén, à 62 kms de la ville de Flores. Tikal comptait, au temps de sa splendeur, environ 100.000 habitants dans l’agglomération qui s’étendait sur 120 km2. Vous découvrirez : la plaza Mayor, le temple du «Grand Jaguar », haut de 45 mètres et qui abritait la tombe du roi « Ah Cacao » ; le « temple des masques » haut de 38 mètres, élevé par « Ah Cacao » lui-même, en l’honneur de son épouse ; le palais des nobles, la cité du "mundo perdido" est un ensemble datant de l’époque préclassique, où de très belles céramiques ont été découvertes ; le temple du serpent à deux têtes, le plus haut de Tikal avec 65 mètres de hauteur, l’un des plus élevés de tout le monde Maya où ont été tournées certaines scènes de la saga « Star Wars » ; la place des sept temples qui abritait trois jeux de pelote. Toute cette agglomération de temples et de palais témoigne de la grandeur d'une civilisation disparue pour des raisons que l'on ignore encore à ce jour.
Déjeuner sur le site au cœur de la jungle. Retour à Flores.

Découvrez un autre visage du Guatemala. Route vers Rio Dulce, situé à l’extrémité du lac Izabal, où il se déverse dans le fleuve Rio Dulce. Cette bourgade est encore appelée « frontera » en souvenir de l’époque où le ferry était le seul moyen de traverser le fleuve.
Continuation en bateau à travers les gorges du Rio Dulce d’où vous apercevrez de nombreuses petites maisons typiques incrustées dans la forêt.
Départ pour un voyage en bateau afin d’atteindre « Livingston » dans la baie d´Amatique Bay. Ce petit village nonchalant à l’ambiance caribéenne se trouve à l’embouchure du Rio Dulce qui vient se jeter dans la mer des Caraïbes. Découverte à pied du village avec l’école (sauf vacances scolaires et week-end), le cimetière aux couleurs étonnantes…
Navigation sur le rio Dulce, mini canyon tropical séparant le lac Izabal, d’une superficie de 58 960 km², des plages de la mer des Caraïbes. Vous traverserez « El Golfete », petit lac succédant au canyon, long de 20 km, qui fait partie du « biotope Chocon Machacas ». Ce biotope est constitué de forêt tropicale humide, de mangroves, de lagunes et de rivières à lent débit, habitat naturel du lamantin, énorme mammifère marin en voie de disparition. De nombreux oiseaux tels que pélicans, perroquets, toucans, pics-verts vivent ici. De
De votre bateau, vous pourrez apercevoir également sur les rives, des nuées de cormorans et d’aigrettes perchés sur les arbres et peut-être quelques lamantins cachés dans les bras de la rivière. Arrivée sur les bords du lac et approche du « Castillo San Felipe » bâti en 1682.
Déjeuner au bord du rio Dulce. Vous dégusterez le « tapado ». Plat Garífuna représentatif de Livingston. Il s’agit d’une soupe de fruits de mer à base de lait de coco, de bananes plantains et de légumes.
Détendez-vous au avec la dégustation de la boisson locale, le « coco loco ». Dîner et installation à l'hôtel.

Départ vers Copan.
En route visite du site archéologique de Quirigua, classé par l´Unesco, qui appartient à l´ancienne civilisation Maya. Il possède d´extraordinaires stèles taillées et sculptées; elles sont considérées comme
les plus grandes du monde Maya. Prendre note que la stèle « E » est la plus grande, et montre le souverain de Cauac-Ciel portant une coiffe élaborée. Les hiéroglyphes partiellement déchiffrés des stèles et des autels parlent des relations entre Quirigua et sa ville rivale, Copán. On pense que Quirigua a probablement été fondée dans la dernière période préclassique et prospéra jusqu'au Xe siècle.
Déjeuner en cours de route. Dîner. Nuit à l’hôtel.

Départ vers Copán, Honduras. Passage de la frontière (Monnaie locale: Lempira). Ce petit village se trouve dans un paysage rurale authentique: Ses ruelles pavées, son ambiance coloniale tranquille et reposante, ses hommes burinés coiffés d´un chapeau blanc, ses palmiers indolents, ses chevaux montés avec fougue par de jeunes enfants composent un tableau admirable.
Déjeuner de spécialités honduriennes.. La cuisine typique de Copán est un mélange de tradition et de culture, de saveurs créoles et de touches modernes ; c'est une combinaison parfaite. Visite du site maya de Copán. Déclaré site du patrimoine mondial par l'UNESCO en 1980. «Copán Ruinas» est considérée comme l´un des sites plus étonnants de l'Amérique Centrale, surnommé «l´Athènes du nouveau monde» par les« archéologues. On situe l´âge d´or de la civilisation Maya entre 250 et 900 ap. J. C. Cette période est marquée par l´apparition des premières dynasties royales. Vous aurez l´opportunité de voir le plus grand nombre de stèles et monuments sculptés, avec des somptueuses inscriptions hiéroglyphiques, qui en font l'un des centres d'art les plus féconds et les plus raffinés du monde Maya. Installation à l'Hôtel. Cocktail de bienvenue. Temps pour flâner dans le petit village.
Diner hondurien et dégustation des “Anafres”, plat typique, dans un restaurant du centre-ville. Nuit à l’hôtel.