Lumière du Vietnam & Cambodge + séjour à Sapa 2025

Balade en vélo dans les environs de Hoi An. Arrêt à Cam Thanh, village paisible entouré par une forêt de cocotiers et de canaux. Navigation en barque ronde le long de la rivière de Co Co. Retour à terre et continuation en direction de Tra Que, le « potager de Hoi An » renommé pour sa production d’herbes aromatiques. Cette étape vous permettra de découvrir la vie des cultivateurs. Initiez-vous à leurs techniques avec entre autres le bêchage de la terre et l’arrosage des plantations. Initiation ensuite à la cuisine avec le Tam Huu (le rouleau de printemps local) et le Banh Xeo (petite crêpe à base de farine de riz). Retour à Hoi An et visite de ce village classé patrimoine mondial de l’Unesco avec le pont japonais, la maison communale de la congrégation de Quang Dong, l’ancienne maison Tan ky, exemple presque parfait de la résidence d’un marchand du XVIIIe siècle, et la pagode Phuc Kien avec son portique aux deux dragons. Arrêt enfin au marché, endroit idéal pour le shopping. Soirée libre.

Départ en direction de Hue en passant par le célèbre col des nuages qui offre à son sommet un superbe panorama sur le littoral et la péninsule de Lang Cô, langue de terre qui vient mordre la mer*. Arrêt en cours de route chez une famille qui distille de l’huile d’eucalyptus. Arrivée à Hue. Visite de la Cité impériale, construite sur le modèle des palais impériaux chinois, puis découverte de l’ancien siège des ministères royaux, devenu aujourd’hui un espace culturel. Soirée libre.
*En cas de mauvais temps vous passerez par le nouveau tunnel pour des raisons de sécurité.

Profitez en matinée d’une agréable balade à vélo. Serpentez entre rizières et petits villages et ce jusqu’au village de Thuy Chanh où se trouve le pont couvert de Thanh Toan. Visite du pont et du marché du même nom. Retour en bus au centre-ville pour la découverte du tombeau de l’empereur Tu Duc, situé au milieu d’une forêt de frangipaniers et de pins, puis d’une fabrique de bâtons d’encens. Transfert à la gare pour prendre le train de nuit en direction de Hanoi.

Arrivée matinale et découverte de la capitale. Passage par le quartier colonial, apercevez l’opéra, le palais du gouverneur du Tonkin, la banque de l’Indochine. Arrivée au lac Hoan Kiem où vous ferez une agréable balade. Profitez d’un petit déjeuner en totale immersion avec une soupe pho et un café aux œufs, boisson vietnamienne préparée traditionnellement avec des jaunes d’œufs, du sucre, du lait concentré et du café robusta. Découverte ensuite de la pagode Tran Quoc, havre de tranquillité nichée sur son îlot, puis du temple de la littérature, première université vietnamienne devenue aujourd’hui un mémorial de l’éducation et de la littérature, dédié à Confucius. Continuation avec la visite du musée de la femme, un indispensable pour mieux comprendre un pays aussi riche et complexe. Profitez en fin de journée d’une balade en cyclo-pousse dans les ruelles du vieux quartier des métiers, puis assistez à un spectacle de marionnettes sur l’eau. Soirée libre.

Route pour Ninh Binh, la baie d’Halong terrestre, appelée ainsi pour ses émergences karstiques. Visite à l’arrivée de la cathédrale de Phat Diem, élégante combinaison de styles architecturaux européen et vietnamien. Profitez ensuite d’une balade en sampan sur la rivière qui coule au milieu des rizières et des pains de sucre (env. 2h). Puis vous prendrez les vélos pour rejoindre la pagode de Bich Dong.

Départ en direction de l’emblématique baie d’Halong. Embarquement à bord d’une jonque pour une croisière inoubliable (non privatisée). Selon le bateau utilisé, profitez d’arrêts pour les visites de grottes, la baignade, une sortie kayak ; d’une initiation à la fabrication de nems ou d’une pêche aux calamars (chaque jonque dispose de son propre programme d’activités).

Pour les plus courageux profitez du lever du soleil, un spectacle époustouflant. Ou alors, selon la météo, assistez à un cours de tai chi ! Matinée de croisière. Retour au port d’Halong. Débarquement et retour en direction de Hanoi. Temps libre pour une découverte personnelle. Transfert en soirée à la gare pour prendre le train de nuit en direction de Lao Cai.

Arrivée matinale à Lao Cai. Départ pour la découverte de l’un des marchés hebdomadaires de la région où les montagnards habillés de leurs costumes traditionnels colorés viennent avec leurs marchandises. Arrêts photos en cours de route pour les paysages et différents villages ethniques. Continuation en direction de Sapa, avec un arrêt pour la visite d’une plantation de thé. Arrivée au « bourg en brume » qui continue de séduire avec ses paysages spectaculaires, son climat tempéré, ses peuples en tenue colorée et ses marchés ethniques saisissants. Située à 1 650 mètres d’altitude, la ville figurait parmi l’une des villégiatures en montagne explorées par les Français dès le début du XXe siècle. Soirée libre.

Journée consacrée à la découverte de la vallée de Sapa qui saura vous surprendre avec sa diversité ethnique. Pas plus de 5 minorités peuplent les alentours : les Hmongs, les Daos, les Tays, les Giays et les XaPho, dont la plupart portent encore leur costume traditionnel et conservent le mode de vie de leurs ancêtres depuis des centaines d’années. Profitez d’une randonnée à travers les rizières en terrasse et les villages Hmong Noirs (env. 4h). Passage par les villages d’Y Linh Ho, Lao Chai et Ta Van. Retour à Sapa dans l’après-midi. Temps libre pour une découverte personnelle. Transfert en soirée à la gare de Lao Cai. Arrêt à la porte frontalière avec la Chine avant de prendre le train de nuit en direction de Hanoi.

Arrivée à la gare de Hanoi. Transfert à l’hôtel pour vous rafraîchir et prendre le petit déjeuner. Matinée libre*. Transfert à l’aéroport et envol pour la France. Prestations à bord.
*Chambres à disposition jusque midi.

Fin de nos prestations.